Titre
Eten tegen Kanker . Het Kookboek . ( De rol van voeding bij het ontstaan van kanker . ) In " In eten tegen kanker kookboek " berichten de auteurs Richard Béliveau en Denis Gingras over de meest recente ontdekkingen met betrekking tot de relat...
Auteur
Béliveau, Richard . & Denis Gingras . [ isbn 9789021514222 ] 2026
Langue
néerlandais
ISBN
9789021514222
Éditeur
Kosmos Uitgevers
Prix
€ 30,00(Excl. toute livraison)
Détails
genaaide paperback in als nieuwe staat - 2026- 1e dr 2008 - 222 p. - 800 gr - 21x21 cm - [ isbn 9789021514222 ]
Plus d'informations
Om het nuttige met het aangename te verenigen en omdat etenswaren niet alleen maar materie zijn maar ook een dagelijkse bron van genoegen, hebben de auteurs contact opgenomen met de Stichting Serge-Bruyère en de daaraan verbonden geroutineerde chef-koks, met het verzoek om meer dan 100 verrukkelijke recepten te verzamelen. Ze zijn geïnspireerd op diverse, soms duizenden jaren oude culinaire tradities; ze maken gebruik van voedingsstoffen met erkende kankerwerende eigenschappen.
Het Eten tegen kanker, kookboek is van de hand van twee wetenschappers die wereldwijd bekendstaan als zeer vernieuwend. Na 40 jaar intensief onderzoek is kanker nog steeds een raadselachtige ziekte, die elk jaar verantwoordelijk is voor de voortijdige dood van miljoenen mensen. Naast een overzicht van wetenschappelijke onderzoeken biedt dit boek een reflectie op de invloed die onze manier van leven en eten heeft op het risico van kanker te ontwikkelen. Bovendien bevat het talloze recepten die gebaseerd zijn op voedingsmiddelen met een geneeskrachtige werking.
Na het eerder verschenen populair wetenschappelijke boek met dezelfde titel* is nu het bijbehorende kookboek verschenen, samengesteld door dezelfde auteurs. Het boek is verdeeld in drie delen. Deel een beschrijft de rol van voeding bij preventie van kanker en de relatie tussen obesitas en kanker. In deel twee wordt een aantal voedingsmiddelen besproken waaraan een positieve werking toegekend wordt zoals zeealgen, soja, groene thee. Deel drie bevat recepten, die zijn opgesteld door verschillende koks uit Canada, verenigd in een stichting. Bij de recepten is men uitgegaan van voedingsmiddelen met kankerwerende stoffen en combinaties van ingredienten uit verschillende culturen. Hierdoor zijn soms bijzondere recepten ontstaan zoals soep van appels en tomaten, gekoelde sobanoedels, tonijntataki en tapioca met groene thee. Per recept staan de bereidingstijd, de moeilijksheidsgraad en de naam van de kok vermeld. Het boek is kleurrijk uitgevoerd met paginagrote kleurenfoto's. Tweekolommendruk. Met register.
Images
![Béliveau, Richard . & Denis Gingras . [ isbn 9789021514222 ] 2026 - Eten tegen Kanker . Het Kookboek . ( De rol van voeding bij het ontstaan van kanker . ) In " In eten tegen kanker kookboek " berichten de auteurs Richard Béliveau en Denis Gingras over de meest recente ontdekkingen met betrekking tot de relat...](https://img.boekwinkeltjes.nl/large/KBOmM772cV6xki7zmyBX.jpg "Béliveau, Richard . & Denis Gingras . [ isbn 9789021514222 ] 2026 - Eten tegen Kanker . Het Kookboek . ( De rol van voeding bij het ontstaan van kanker . ) In \" In eten tegen kanker kookboek \" berichten de auteurs Richard Béliveau en Denis Gingras over de meest recente ontdekkingen met betrekking tot de relat...")
![Béliveau, Richard . & Denis Gingras . [ isbn 9789021514222 ] 2026 - Eten tegen Kanker . Het Kookboek . ( De rol van voeding bij het ontstaan van kanker . ) In " In eten tegen kanker kookboek " berichten de auteurs Richard Béliveau en Denis Gingras over de meest recente ontdekkingen met betrekking tot de relat...](https://img.boekwinkeltjes.nl/large/cGFmAwjsmH6u0c3FICOt.jpg "Béliveau, Richard . & Denis Gingras . [ isbn 9789021514222 ] 2026 - Eten tegen Kanker . Het Kookboek . ( De rol van voeding bij het ontstaan van kanker . ) In \" In eten tegen kanker kookboek \" berichten de auteurs Richard Béliveau en Denis Gingras over de meest recente ontdekkingen met betrekking tot de relat...")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.