Titre
De Complete Indonesische Keuken . ( 785 Authentieke recepten van de verschillende eilanden . ) De complete Indonesische keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er is verschenen over de keuken van de ruim dertienduizend eilanden die samen ...
Auteur
Gerungan , Lonny , & Ben Holthuis . [ isbn 9789021549811 ] 1926
Langue
néerlandais
ISBN
9789021549811
Éditeur
Kosmos Uitgevers
Prix
€ 40,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met harde kaft en in als nieuwe staat - 1926 - 1e dr 2011 - 440 p - 1150 gr - 17,5x24,2 cm - 3,2 cm dik
Plus d'informations
De complete Indonesische keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er is verschenen over de keuken van de ruim dertienduizend eilanden die samen de ‘Gordel van Smaragd’ vormen.
De Indonesische keuken is een veelzijdige verzameling van regionale en plaatselijke keukens die nauwelijks onder een noemer te vatten zijn. Lonny heeft talloze authentieke recepten van zijn eigen familie opgetekend en vele recepten verzameld tijdens zijn reizen over de verschillende eilanden.
De recepten zijn per eiland en per hoofdingrediënt samengebracht. De achtergrondinformatie geeft een mooi overzicht van de veelzijdigheid en diversiteit van deze keuken.
Lonny schreef dit boek na drie jaar uitgebreide research door heel Indonesië.
Babi Kecap met groene paprika en rode peper:
Images
![Gerungan , Lonny , & Ben Holthuis . [ isbn 9789021549811 ] 1926 - De Complete Indonesische Keuken . ( 785 Authentieke recepten van de verschillende eilanden . ) De complete Indonesische keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er is verschenen over de keuken van de ruim dertienduizend eilanden die samen ...](https://img.boekwinkeltjes.nl/large/JuetCUTBi601m9YrRW5I.jpg "Gerungan , Lonny , & Ben Holthuis . [ isbn 9789021549811 ] 1926 - De Complete Indonesische Keuken . ( 785 Authentieke recepten van de verschillende eilanden . ) De complete Indonesische keuken is het meest uitgebreide kookboek dat er is verschenen over de keuken van de ruim dertienduizend eilanden die samen ...")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.