Titre
Het grote Noordzeevis kookboek
Auteur
Felix Alen
ISBN
9789089314567
Éditeur
BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Prix
€ 25,00(Excl. toute livraison)
Détails
Hardcover, conditie: goed
Plus d'informations
Bestaat er iets lekkerders dan een versgevangen vis, recht van het net in de pan? Met dit boek bij de hand is er weinig dat eraan kan tippen. In 'Het Grote Noordzeeviskookboek' worden alle zeevissen en schaaldieren van de Noordzee gebundeld in een schitterend naslagwerk. Met een helder antwoord op elke vraag met betrekking tot Noordzeevisserij en -vissoorten: hoe wordt vis gevangen in de Noordzee? Hoe weet je welke vis duurzaam gevangen is? Welke vis, schaal- en schelp dieren eet je in welk seiz
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Paagman
Den Haag 
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