Titre
Vegan. Meer dan 130 veganistisch recepten
Auteur
Sue Quinn
Langue
néerlandais
Éditeur
Good cook
Prix
€ 10,00
Détails
Kaft enkele beschadigingen, zie foto
Plus d'informations
Wat enkele jaren geleden onwaarschijnlijk was, is nu helemaal in: veganistisch eten. Steeds meer mensen kiezen -al dan niet parttime- voor plantaardig eten. Veganistische restaurants en lunchrooms schieten als paddenstoelen uit de grond en serveren overheerlijke en prachtige gerechten. Maar hoe maak je dat nu zelf thuis?
Vegan geeft hierop hét antwoord. Dit prachtig uitgevoerde kookboek leert je hoe gemakkelijk het is om dierlijke producten te vervangen. Gebruik esdoorn- of agavesiroop in plaats van honing, maak je eigen plantaardige melk, kaas of mayonaise en leer hoe je een taartbodem zonder gebruik van boter kunt maken. Van de basis tot en met prachtige hoofdgerechten en salades, van gezonde sappen en soepen tot en met lekkere desserts.
Vegan geeft hierop hét antwoord. Dit prachtig uitgevoerde kookboek leert je hoe gemakkelijk het is om dierlijke producten te vervangen. Gebruik esdoorn- of agavesiroop in plaats van honing, maak je eigen plantaardige melk, kaas of mayonaise en leer hoe je een taartbodem zonder gebruik van boter kunt maken. Van de basis tot en met prachtige hoofdgerechten en salades, van gezonde sappen en soepen tot en met lekkere desserts.
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