Titre
...In de Koecken Gelevert
Auteur
Vera, Hein
Langue
néerlandais
ISBN
9789073187917
Éditeur
Pictures Publishers
Prix
€ 12,50
Détails
2016. Gebonden/Hardcover in nieuwstaat
Plus d'informations
In het stijlvol vormgegeven boek staat de keukengeschiedenis van Kasteel Stapelen in Boxtel centraal. Schrijver en historicus Hein Vera biedt de lezer een verrassend kijkje in een kasteelkeuken van rond 1500. Extra bijzonder zijn de recepten in het boek, die mensen thuis kunnen maken, gebaseerd op de ingrediënten die de kasteelbewoners indertijd in hun keuken (‘koecken’) gebruikten.
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Vivlia
Gouda 
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