Titre
Basic Kitchen Papillotes. Bakken in een papiertje
Auteur
Mahut, Sandra
Langue
néerlandais
ISBN
9789089893819
Éditeur
Terra Lannoo BV, Arnhem
Prix
€ 10,99
Détails
2011, 192pp, ill, 285 x 177 x 14mm3, paperback, mint, 740 g
Plus d'informations
Het boek met ISBN 9789089893819, Papillotes: Bakken in een papiertje van Sandra Mahut, gaat over het koken van gerechten in bakpapier (papillote). Het biedt een breed scala aan recepten die makkelijk te volgen zijn, en richt zich op gezonde en smaakvolle maaltijden. Het gebruik van deze techniek helpt bij het behouden van smaken en voedingsstoffen, ideaal voor zowel beginners als ervaren koks.
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