Titre
Jacques Pepin's complete techniques. More than 1000 preparations and recipes, all demonstrated in thousands of step-by-step photographs
Auteur
Pepin, Jacques; Léon Perer (fotografie)
ISBN
9781579121655
Éditeur
New York: Black Dog & Leventhal, 2001. Geen drukverm. Reg.
Prix
€ 25,00(Excl. toute livraison)
Détails
Softcover, garenloos, VIII+830p. Voorste 10 pagina's met een ezelsoor; overigens in goede staat. Klein pakket, 1560gr.
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Kas Cornelis
Amsterdam 
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