Titre

Traité complet de la fabrication des bières, et de la distillation des grains, pommes de terre, betteraves, topinambours,etc; contenant la description des divers procédés, machines et appareils usités dans différents pays. Tome second.

Auteur
Éditeur

Bruxelles / Paris Aug. Decq / Bauchard-Huzard 156 Nouvelle edition.

Prix

175,00

Détails

Seulement tome 2. Relié, reliure orig.: démi marocain, plats marbré, titre doré au dos, 679pp. et 14 planches dépliantes en n/b., 17x25cm., en bon état (reliure et planches avec traces d'usure, intérieure bon). .

Plus d'informations
Seulement tome 2, mais bien complet concernant le part de la distillation (avec tous les planches). Rare et cherché.
Images
La Cambre, Georges. - Traité complet de la fabrication des bières, et de la distillation des grains, pommes de terre, betteraves, topinambours,etc; contenant la description des divers procédés, machines et appareils usités dans différents pays. Tome second.
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