Titre
Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis in de folklore
Auteur
Nannings, J.H.
Langue
néerlandais
Éditeur
Interbook International, Schiedam
Prix
€ 9,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met stofomslag, 1974, 288 blz. Met 60 tekeningen van Gerhard Selis en een index.
Plus d'informations
Herdruk van de uitgave van Eigen Volk, Scheveningen uit 1932.
Op heel gedetailleerde wijze worden honderden soorten brood en koek besproken, van Aaltense moppen tot Zwolse blauwvingers. Vooral de krakeling krijgt Nannings' aandacht. Vol vuur werpt hij zich op thema's als de plaats van de Witte Donderdag-krakeling uit Brunswijk in de historische ontwikkeling van de krakeling, en de problematische relatie tussen krakeling en Gelders mandatenbrood. En dan is daar het vreemde 'krakelingworp-feest' in het Belgische Geeraardsbergen, waarbij de notabelen van dit dorp (in wieierkringen later bekend om zijn 'muur') een beker wijn, met een levend visje erin, naar binnen slaan alvorens handenvol krakelingen in het publiek te gooien. Een curieus boek over een wonderbaarlijke wereld.
Op heel gedetailleerde wijze worden honderden soorten brood en koek besproken, van Aaltense moppen tot Zwolse blauwvingers. Vooral de krakeling krijgt Nannings' aandacht. Vol vuur werpt hij zich op thema's als de plaats van de Witte Donderdag-krakeling uit Brunswijk in de historische ontwikkeling van de krakeling, en de problematische relatie tussen krakeling en Gelders mandatenbrood. En dan is daar het vreemde 'krakelingworp-feest' in het Belgische Geeraardsbergen, waarbij de notabelen van dit dorp (in wieierkringen later bekend om zijn 'muur') een beker wijn, met een levend visje erin, naar binnen slaan alvorens handenvol krakelingen in het publiek te gooien. Een curieus boek over een wonderbaarlijke wereld.
BoekenWO2
Raalte 
Bij aankoop van 3 tot 5 boeken 10 % korting. Vanaf 6 boeken 20 % korting.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec BoekenWO2
- Après votre commande vous et BoekenWO2 recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de BoekenWO2
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- BoekenWO2 peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.