Titre
Eating Words - A Norton Anthology of Food Writing
Auteur
Langue
anglais
ISBN
9780393353518
Éditeur
WW Norton & Co
Prix
€ 29,80(Excl. toute livraison)
Détails
2016 512pp Paperback / softback
Plus d'informations
Annotatie
A survey of food writing from the classical world to the present celebrates the taboos of the old Testament and the tastes of ancient Rome through the travel essays, memoirs and verses of modern culinary notables, including Julia Child, Anthony Bourdain and Calvin Trillin
Flaptekst
A glorious survey of food writing from the classical world to the present.
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