Titre
Universum's Culinair Vademecum
Auteur
Van Goor, Hesse
Langue
néerlandais
Éditeur
Universum
Prix
€ 39,50(Excl. toute livraison)
Détails
1983, gebonden, nieuwstaat, 512p, brievenbus
Plus d'informations
Met medewerking van vele deskundigen op de verschillende vakgebieden. Ruim 7500 kernachtige omschrijvingen van recepten, waaraan toegevoegd: buitenlandse keuken, Ind.-Chinese keuken, vegetarische keuken, wijnen-gemengde dranken, snacks-plate service.
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