Titre
Australië / een reis boordevol smaken en recepten
Auteur
Dickhaut, Sebastian
Langue
néerlandais
ISBN
9789054263319
Éditeur
Lantaarn B.V., De
Prix
€ 5,00(Excl. toute livraison)
Détails
95pp, Gebonden, met papieren omslag, zgan
Plus d'informations
“De Australische keuken, bestaat die eigenlijk wel? Nou en of! Bijvoorbeeld in de elkaar beconcurrerende stedelijke centra Sydney en Melbourne, waar innovatieve – veelal vrouwelijke – koks die aroma’s van Azië weten te combineren met inheemse producten en al het fraais dat de Oceaan hen biedt; in de outback, waar mensen zich bezinnen op de bushfood-traditie van aboriginals; op het strand, waar de beste fish’n’chips ter wereld kan worden gegeten; thuis, waar nog traditioneel word gekookt, maar wel met een flinke scheut Azië …
Het is een culinair testlaboratorium voor de 21e eeuw met verbazende combinaties en verrassende heerlijkheden. Het mooie van dit alles is dat deze keuken nu ook in Europa geproefd kan worden. Auteur en fotograaf zijn gezamenlijk door het uitgestrekte land gereisd, met de ogen wijdopen en de maag bereid tot elk smakelijk experiment. Het boek bevat veel tips en geeft nuttige adressen voor lekker eten, drinken en genieten.”
Het is een culinair testlaboratorium voor de 21e eeuw met verbazende combinaties en verrassende heerlijkheden. Het mooie van dit alles is dat deze keuken nu ook in Europa geproefd kan worden. Auteur en fotograaf zijn gezamenlijk door het uitgestrekte land gereisd, met de ogen wijdopen en de maag bereid tot elk smakelijk experiment. Het boek bevat veel tips en geeft nuttige adressen voor lekker eten, drinken en genieten.”
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Wi(e)lskracht Books
- Après votre commande vous et Wi(e)lskracht Books recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Wi(e)lskracht Books
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Wi(e)lskracht Books peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.