Titre
A Baker's Tour / Nick Malgieri's Favorite Baking Recipes from Around the World
Auteur
Malgieri, Nick
Langue
anglais
ISBN
9780060582630
Éditeur
Harper Collins
Prix
€ 19,95(Excl. toute livraison)
Détails
2005, 390pp, Gebonden, Conditie : Nieuw
Plus d'informations
Nick Malgieri has journeyed far and wide during his thirty-plus years working as a professional baker. His experiences abroad have always informed the flavors and techniques of his recipes. Now the award winning master baker transports the world's greatest kitchens and bakeries to your home with this inspired gathering of more than one hundred cookies, cakes, breads, sweet and savory pastries, pies, and tarts, from the baking traditions of thirty-nine countries.
Budget Boek
Alkmaar 
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