Titre
Whisky Classified. Choosing single malts by flavour
Auteur
Wishart, David
Langue
anglais
ISBN
9781862057166
Éditeur
Pavilion
Prix
€ 12,50(Excl. toute livraison)
Détails
2006, rev.ed., 240 pp., hardcover met stofomslag. Goed
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Net exemplaar met minimale gebruikssporen.
An objective classification of single malt whiskies, rigorously researched with the cooperation of the whisky industry, including over 40 distilleries. Wishart's flavour profiling system identifies 12 sensory dimensions to the taste.
An objective classification of single malt whiskies, rigorously researched with the cooperation of the whisky industry, including over 40 distilleries. Wishart's flavour profiling system identifies 12 sensory dimensions to the taste.
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