Titre
Trifle / de wereldreis van een Engels nagerecht
Auteur
Helen Saberi, Alan Davidson
Langue
néerlandais
ISBN
9789079372010
Éditeur
Pels & Kemper
Prix
€ 6,40(Excl. toute livraison)
Détails
2008, Gebonden, 166 pag. Nieuw, ongelezen exemplaar
Plus d'informations
Achterflap
Trifles bieden een bijzondere combinatie van sensueel en intellectueel genot. Hoe vaak heb ik niet mijn lepel erin gestoken en achtereenvolgens de luchtige slagroom, de zachte, fluweelachtige custard, of pittige fruit vermengd met geur van wijn (of sherry of likeur) en misschien de knapperigheid en amandelsmaak van ratafia's of macaroons en tenslotte de zoete, zachte maar toch kruimelachtige textuur van lange vingers of sponge cake geproefd en beleefd.
Trifles bieden een bijzondere combinatie van sensueel en intellectueel genot. Hoe vaak heb ik niet mijn lepel erin gestoken en achtereenvolgens de luchtige slagroom, de zachte, fluweelachtige custard, of pittige fruit vermengd met geur van wijn (of sherry of likeur) en misschien de knapperigheid en amandelsmaak van ratafia's of macaroons en tenslotte de zoete, zachte maar toch kruimelachtige textuur van lange vingers of sponge cake geproefd en beleefd.
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