Titre
Fingerfood - Die Krönung der kulinarischen Kunst. 3. Auflage - Molekulare Küche - Amuse-Gueule - Suppen als Shot.
Auteur
ANTONIEWICZ, Heiko
ISBN
9783875150155
Éditeur
Matthaes Verlag
Prix
€ 50,00(Excl. toute livraison)
Détails
2008, 28 x 22 cm. 280 pp. Hardcover. Illustrated in colour.
Plus d'informations
- Text in German - Good copy
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