Titre
Uitgebeend, Hoe veilig is ons voedsel nog?
Auteur
Silfhout, Marcel Van
Langue
néerlandais
ISBN
9789491481048
Éditeur
Uitgeverij Oostenwind - Amsterdam (2014)
Prix
€ 22,95(Excl. toute livraison)
Détails
209pp.- 21.5 x 14 cm - softcover met flappen - ongelezen nieuwstaat - GRATIS verstuurd binnen Nederland
Plus d'informations
“In dit boek analyseert onderzoeksjournalist en voormalig Zembla-reporter Marcel van Silfhout een aantal recente voedselaffaires. Dat levert een verontrustend beeld op van onze voedingsindustrieen het falende overheidstoezicht daarop. Voor dit boek werden meer dan honderd betrokkenen geïnterviewd, van voormalige voedselinspecteurs en slachthuisdirecteuren tot gedupeerde boeren en oud-ministers en -staatssecretarissen.”
Images
Puck en Nienke
Den Bosch 
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