Titre
Cacciucco / een mozaïek van Italië
Auteur
Overhoff, Joost
Langue
néerlandais
ISBN
9789045017273
Éditeur
Atlas
Prix
€ 5,50
Détails
2010, paperback, 428 pagina's. In mooie staat (er staat een persoonlijke boodschap op het eerste blad)
Plus d'informations
Dit boek lijkt op soep. Althans, het lijkt op cacciucco. Spreek uit: 'katsjoekko'. Het is een zuppa di pesce, een feestelijke Italiaanse vissoep die eruitziet als een culinair mozaiek. Er zit van alles in. Ook Italie zelf heeft veel weg van een mozaiek. Rijkgeschakeerd, van alles wat, heel verschillend en toch een. Net als vissoep bevat dit boek veel kleine stukjes. Stukjes Italie. Het culinaire vormt daarbij de rode draad, maar ookverder biedt het veel wetenswaardigheden. Steden, streken, anekdotes en muziek, het komt allemaal aan bod. Van bij de grens met Zwitserland tot voor de kust van Afrika. Daarbij is een glas wijn overigens van harte aanbevolen. Cacciucco - veel vis, weinig soep - is zonder wijn zelfs ondenkbaar. Rode wijn, zo bezweren de appassionati. Cacciucco is verrassend.
Images
Toon's boekenton
Oss 
Ik reageer doorgaans nog dezelfde dag.
Verzenden: Bij mijn boeken staan de verzendkosten naar u thuis aangegeven. U kunt er ook voor kiezen de boeken bij een afleverpunt te laten bezorgen. De verzendkosten worden dan lager. Geef dit dan aan bij uw bestelling.
Als u een bestelling bij mij komt ophalen, betaalt u natuurlijk géén verzendkosten.
U zou kunnen overwegen om meerdere boeken ineens bij me af te nemen. De verzendkosten blijven gelijk, voor een pakket tot een gewicht van 10 kg.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Toon's boekenton
- Après votre commande vous et Toon's boekenton recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Toon's boekenton
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Toon's boekenton peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.