Titre
Van everzwijn tot vleesvarken. De geschiedenis van de varkensfokkerij in Nederland.
Auteur
Slaghuis, Henk en Rienk van der Berg
Langue
néerlandais
ISBN
9789081558112
Éditeur
Nationaal Veeteelt Museum, Beers
Prix
€ 15,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden, 2010, 163 blz. Met foto's en tekeningen.
Plus d'informations
Na een korte beschrijving van de varkenshouderij en de varkensrassen voor 1900 wordt er in het boek aandacht besteed aan de ontwikkelingen in de varkenshouderij in Duitsland, Denemarken en Engeland, omdat die grote invloed hadden op de Nederlandse varkensfokkerij. Na een gedegen overzicht van de opkomst van de selectiemesterijen en de betekenis daarvan in het midden van de twintigste eeuw wordt duidelijk hoe de huidige varkensfokkerij tot stand gekomen is. Rassen vergelijkingen en kruisingen in de 70-tiger jaren hebben de basis gelegd voor de gespecialiseerde lijnen en kruisingen tussen lijnen die nu door de wereldwijd opererende Nederlandse fokbedrijven worden geleverd aan de varkenshouders. Er is veel aandacht voor verschillende rassen en voor de introductie van onderzoeksresultaten in de praktijk van de fokkerij: voortplantingsmethoden, vleeskwaliteit en stressgevoeligheid. Ook de rassen die in de kleinschalige varkenshouderij worden gebruikt komen aan bod in dit boek.
BoekenWO2
Raalte 
Bij aankoop van 3 tot 5 boeken 10 % korting. Vanaf 6 boeken 20 % korting.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec BoekenWO2
- Après votre commande vous et BoekenWO2 recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de BoekenWO2
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- BoekenWO2 peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.