Titre
De Essentie: De eigentijdse keuken.
Auteur
Gabriel, Jean-Pierre. (tekst & fotografie)
Éditeur
Unielever Foodsolutions / Jean-Pierre Gabriel, 2009. Gebonden 416 pp. Recepten peter Goossens. Lichte gebruikssporen aan omslag. Met wetenschappelijke medewerking van Milovan Sale (Institute Meurice -LSTA). Vertaling
Prix
€ 90,00(Excl. toute livraison)
Détails
Vita Foutry, Joris Wouters, Marie-Kristien Uyttenhove. Culinaire oplossingen, Thema's en concepten, samenvattingen. 31.5x23x3.6 cm. In zeer goede staat. [te dik voor de brievenbus].
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