Titre
A year’s cooking in the Algarve: 58 recipes from a misplaced English chef
Auteur
Devine, Joe [Photographs by Ana Paula Carvalho]
Langue
anglais
Éditeur
i.e.b./misplacedchef
Prix
€ 14,00
Détails
2014, 1e druk, 144 pp, gebonden, prima
Plus d'informations
A small volume, produced in roughly A5 format and with just 144 pages, this is a handy little book full of straight-forward recipes using local Algarve ingredients, covering a broad swath of Mediterranean cooking styles from North Africa to the Eastern Med and all the way back to Portugal.
Lagoos
Amsterdam
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