Titre
De kleine cuisine 350 Klassiekers Uit De Franse Keuken
Auteur
Françoise Bernard
Langue
néerlandais
ISBN
9789020916720
Éditeur
Lannoo, Tielt 1e druk 2011 9789020916720
Prix
€ 18,90
Détails
stevige kleine compacte softcover 670pp. in goede staat 17,5/15/3,6cm
Plus d'informations
Meer dan 350 oerfranse maar wereldbefaamde, overheerlijke recepten gebundeld in een compact formaat. Handig gerangschikt per onderdeel van de maaltijd, en met aanduiding van kooktijden en moeilijkheidsgraad. Bevat een index op ingrediënten. Van asperges in mousselinesaus, bouillabaisse en gegrilde makreel tot tournedos en zeevruchtencocktail.
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hasselman
Breda 
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