Titre
Serveerstersgeheimen. De smeuïge bekentenissen van een schaamteloze serveerster in een 4- sterren restaurant.
Auteur
Damrosch, P.
ISBN
9789049200992
Éditeur
briljant
Prix
€ 5,00(Excl. toute livraison)
Détails
2009 paperback 256pp lichte lees/gebruikssporen
Plus d'informations
Serveersters geheimen
Phoebe Damrosch besloot om na haar studie tijdelijk aan de slag te gaan als serveerster in het prestigieuze New Yorkse viersterrenrestaurant Per Se. Het duurde niet lang voordat ze hoofd
van de bediening was. Serveerstersgeheimen vertelt het verhaal van haar ervaringen: haar haat-liefdeverhouding met eten, haar affaire met een sommelier, en haar scherpe observaties van de felle concurrentie in de hectische wereld van de haute cuisine. Na het lezen van dit boek zal niemand meer op dezelfde manier aan een restauranttafel zitten.
- Vraag de ober alsjeblieft nooit wat hij of zij verder voor werk doet.
- Zeg alsjeblieft niet dat je voor iets allergisch bent als je het niet lust.
- Stuur geen borden terug naar de keuken als ze al bijna leeg gegeten zijn.
- Trek alsjeblieft geen vieze gezichten als de specialiteiten worden opgenoemd – het kan zijn dat je tafelgenoot het wil bestellen.
Phoebe Damrosch besloot om na haar studie tijdelijk aan de slag te gaan als serveerster in het prestigieuze New Yorkse viersterrenrestaurant Per Se. Het duurde niet lang voordat ze hoofd
van de bediening was. Serveerstersgeheimen vertelt het verhaal van haar ervaringen: haar haat-liefdeverhouding met eten, haar affaire met een sommelier, en haar scherpe observaties van de felle concurrentie in de hectische wereld van de haute cuisine. Na het lezen van dit boek zal niemand meer op dezelfde manier aan een restauranttafel zitten.
- Vraag de ober alsjeblieft nooit wat hij of zij verder voor werk doet.
- Zeg alsjeblieft niet dat je voor iets allergisch bent als je het niet lust.
- Stuur geen borden terug naar de keuken als ze al bijna leeg gegeten zijn.
- Trek alsjeblieft geen vieze gezichten als de specialiteiten worden opgenoemd – het kan zijn dat je tafelgenoot het wil bestellen.
bookobook
Dokkum 
BookObooK probeert altijd binnen 2 dagen te antwoorden op Uw vraag/bestelling
Het komt echter voor dat U antwoord in Uw spambox terecht komt.
Als U binnen enkele dagen geen antwoord heeft ontvangen,
mag U natuurlijk altijd contact op nemen
(bij voorkeur via de email dit i.v.b. mijn andere werkzaamheden)
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec bookobook
- Après votre commande vous et bookobook recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de bookobook
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- bookobook peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.