Titre
From Farm to Fork in the Netherlands . ( Van boer tot bord in alle 12 provincies . ) From Farm to Fork in the Netherlands is een culinair reisverslag van boer tot bord in alle 12 provincies. Met gezonde recepten met Nederlandse streekproducten -
Auteur
Dingemans , Nico . [ ISBN 9789082564266 ] 4020
Langue
néerlandais
ISBN
9789082564266
Éditeur
Hospitality in Health .
Prix
€ 18,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met harde kaft in als nieuwe staat - 4020 - 1e dr 2017 - 248 p - 1710 gr - 25x30,8 cm - 2,5 cm dik
Plus d'informations
Een opvallend culiboek met 248 pagina's culinaire inspiratie voor iedereen die van Holland houdt, samengesteld door Nico Dingemans. Met (h)eerlijke Dutch Dishes uit alle 12 provincies van ruim 24 Nederlandse (sterren)chefs. Inclusief recepten voor thuis en gezonde streekproducten van oer-Hollandse bodem: van Limburg tot de Wadden, en van Amsterdam tot Twente. Met prachtige foodfotografie van Jan Bartelsman en speciale hoofdstukken over Nederland Waterland, Holland International en Health Cuisine.
Images
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