Titre
300 NATRIUMARME RECEPTEN
Auteur
Frank Konings
ISBN
9789051120066
Éditeur
Zuid-Hollandsche Uitgeversmaatschappij 1e druk 1987 9051120060 9789051120066
Prix
€ 8,90
Détails
paperback 156pp in goede staat, met foto's in kleur inmiddels erg schaars
Plus d'informations
"Als men spreekt over zoutarm of zoutloos, bedoeld men natriumbeperkt. De scheikundige naam voor keukenzout is natriumchloride. Natrium is dus een deel van keukenzout.
Als we minder zout mogen gebruiken, dan bedoelen we eigenlijk, dat we minder natrium mogen gebruiken.
Het advies om een natriumbeperkt dieet te houden wordt doorgaans gegeven aan mensen met hart- en vaatziekten en soms aan zwangeren. In nagenoeg al ons voedsel zit min of meer natrium. Het is dus onmogelijk om een volstrekt natriumloos dieet te houden. Dit zou ook niet goed zijn, omdat een mens nu eenmaal een bepaalde hoeveelheid natrium per dag nodig heeft. Ongeveer 1 gram zout per dag is al voldoende, maar gemiddeld gebruiken we per dag ruim 15 gram zout. Dus veel te veel.
De auteur heeft 300 recepten verzameld die een aanzet zijn, om op een plezierige en vooral smakelijke manier gerechten klaar te maken, die toch niet zo veel zout bevatten."
Als we minder zout mogen gebruiken, dan bedoelen we eigenlijk, dat we minder natrium mogen gebruiken.
Het advies om een natriumbeperkt dieet te houden wordt doorgaans gegeven aan mensen met hart- en vaatziekten en soms aan zwangeren. In nagenoeg al ons voedsel zit min of meer natrium. Het is dus onmogelijk om een volstrekt natriumloos dieet te houden. Dit zou ook niet goed zijn, omdat een mens nu eenmaal een bepaalde hoeveelheid natrium per dag nodig heeft. Ongeveer 1 gram zout per dag is al voldoende, maar gemiddeld gebruiken we per dag ruim 15 gram zout. Dus veel te veel.
De auteur heeft 300 recepten verzameld die een aanzet zijn, om op een plezierige en vooral smakelijke manier gerechten klaar te maken, die toch niet zo veel zout bevatten."
Images
hasselman
Breda 
Levering binnen Nederland ( 3,90 euro verzendkosten )
Levering binnen de EU is mogelijk bij bestellingen vanaf 15 euro plus bijkomende internationale verzendkosten.
Afhalen is niet mogelijk.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec hasselman
- Après votre commande vous et hasselman recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de hasselman
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- hasselman peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.