Ce titre ne peut être commandé.
Ce titre ne peut pas être commandé en ce moment. Veuillez réessayer plus tard
Titre

Indonesian Food and Cookery

Auteur
Langue

anglais

ISBN

9780907325000

Éditeur

Indira Reprints - Indonesian reprint edition, 1983.

Prix

€ 20,00

Détails

Paperback, ill., 255 p. - very good condition ( unread ? )

Plus d'informations
Indonesian Food and Cookery is far more than a collection of recipes. Sri Owen gives a comprehensive picture of the culture from which the cuisine has grown, with charming recollections of her childhood and of happy meals in her grandmother's kitchen. There is a splendid glossary with clear explanations of essential ingredients and substitutes where necessary, so that shopping for Indonesian cooking is made easy. The recipes for this delicious food, given in all its regional diversity, are clearly written and easy to follow. The illustrations, especially those of cooking equipment, are helpful. A fine teaching book, and a valuable contribution to culinary literature from a comparatively little known region, it opens up a whole new world of taste.
Maaszicht Maasbracht

* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België vanaf € 30,- GÉÉN portokosten!

Betaling na ontvangst boeken!

Betaling via PayPal is mogelijk!

SNELLE LEVERING 1 tot 2 WERKDAGEN!

PORTOKOSTEN:

NEDERLANDSE ZENDINGEN via postNL aan Nederlandse tarieven.
Boek tot 350 gram 3.84 euro
Boek boven de 350 gram 4.50 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 6.25 euro //

BELGISCHE ZENDINGEN via Bpost aan Belgische tarieven
Boek tot 350 gram 3.50 euro
Boek boven 350 gram 5.80 euro
Dik boek dat niet door de brievenbus kan 7.70 euro

ANDERE LANDEN OP AANVRAAG.

Boeken altijd degelijk en professioneel verpakt.

Tous les livres de Maaszicht

Nouveaux livres deMaaszicht

Voir l'offre du livre complet

7,5 millions de livres

Neuf et d'occasion

11000 librairies

Antiquaires et particuliers