Titre
Excellentie in de keuken / druk 1
Auteur
Robuchon, Joël.
ISBN
9789060973691
Éditeur
Schuyt & Co. Uitgevers
Prix
€ 25,00(Excl. toute livraison)
Détails
In dit boek volgt Robuchon de seizoenen en geeft van 52 seizoensproducten een fraaie beschrijving, gevolgd door een lekker recept met passend wijnadvies.
Plus d'informations
De Franse kok Joël Robuchon was een van de meest vooraanstaande koks in Frankrijk. Helaas is hij vorig jaar overleden.
Hij laat dit schitterende boek na.
Je krijgt recepten voor een heerlijke ratatouille, voor appeltaart, salade van sperzieboontjes, kersengratin, gebakken cantharellen, lamsbout met kruiden, asperges met mousselinesaus, meloensorbet, chocoladetaart, geroosterde zalm en nog vele andere verrukkelijke gerechten.
De beschrijvingen van de seizoensproducten zijn zeer uitgebreid en werkelijk de moeite waard, ze staan vol waardevolle tips en vaak ook met een extra recept.
Dit boek is schaars.
Het gebonden boek met omslag heeft een groot formaat.
Het is nieuw, doe een bod!
Hij laat dit schitterende boek na.
Je krijgt recepten voor een heerlijke ratatouille, voor appeltaart, salade van sperzieboontjes, kersengratin, gebakken cantharellen, lamsbout met kruiden, asperges met mousselinesaus, meloensorbet, chocoladetaart, geroosterde zalm en nog vele andere verrukkelijke gerechten.
De beschrijvingen van de seizoensproducten zijn zeer uitgebreid en werkelijk de moeite waard, ze staan vol waardevolle tips en vaak ook met een extra recept.
Dit boek is schaars.
Het gebonden boek met omslag heeft een groot formaat.
Het is nieuw, doe een bod!
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Vlijtige Liza
- Après votre commande vous et Vlijtige Liza recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Vlijtige Liza
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Vlijtige Liza peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.