Titre
Prashad Cooking with Indian Masters
Auteur
Kalra, J. Inder Singh
Langue
anglais
ISBN
9788170230069
Éditeur
Alleid Publishers
Prix
€ 15,00
Détails
2007, 27e druk, gebonden, stofomslag, 19 x 24,5 cm. 214 blz. wat schuifkrasjes achterzijde, goed
Plus d'informations
It is no secret that Indian Cuisine is “in” and the time ripe to introduce the “Grand Ol’Men” and the “Whiz Kids” of the Indian kitchen: the present day Chefs, who are inventive and daring—ready to try out anything new and different. The result is a wonderful collection of recipes—old and new—from their respective repertoires
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