Titre
Outdoor chef , gezond en gevarieerd barbecueën
Auteur
Bernhold, Ueli
Langue
néerlandais
ISBN
9783037805350
Éditeur
Fona Verlag AG
Prix
€ 17,50
Détails
2012, 202pp, hardcover, als nieuw
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Verken de vele mogelijkheden van barbecueën op de OUTDOORCHEF. De barbecuekampioen Ueli Bernold uit Zwitserland weet als geen ander wat mogelijk is. Deze nieuwe recepten nemen je stap voor stap mee en zijn rijkelijk geïllustreerd. In het boek komen naast recepten ook tips voor de juiste ingrediënten, de juiste apparatuur, de voorbereiding en de juiste technieken aan de orde. Zo leer je niet allee vlees, vis of gevogelte grillen maar ook sauzen en desserts
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