Titre
Creatief oosters vegetarisch koken
Auteur
Penta, Anna
ISBN
9789055015993
Éditeur
Bzztoh
Prix
€ 10,00(Excl. toute livraison)
Détails
Koken zonder vlees is in de oosterse keuken heel gewoon. Anna Penta ging, op zoek naar de vegetarische Oosterse keuken, te rade bij oosterse chefs in binnen- en buitenland. Zo verzamelde zij de recepten, wetenswaardigheden en informatie
Plus d'informations
De Aziatische vegetarische keuken is buitengewoon verfijnd en smakelijk; de subtiele Japanse keuken, de eenvoudige, enigszins boerse Tibetaanse keuken en smaakrijke en kruidige Indiase keuken.
Maar ook de Thaise, De Vietnamese en de Indonesische keuken komen aan bod.
Wat dacht je van een vegetarische sukiyaki, een Tibetaanse stoofpot, verrukkelijk gevulde Indiase paratha of Japanse tofu-chocoladetaart.
Het boek is nieuw, doe een bod!
Maar ook de Thaise, De Vietnamese en de Indonesische keuken komen aan bod.
Wat dacht je van een vegetarische sukiyaki, een Tibetaanse stoofpot, verrukkelijk gevulde Indiase paratha of Japanse tofu-chocoladetaart.
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