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Tartufo-Tartuffe. Comédie gastronomique. Met een notitie, een introductie, een schema der gerechtelijke relaties, practische noten, meningen en smakelijke vragen. [Incl.bijbehorende boekenlegger]

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Amst., Tartufo Fresco Press, 1989

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€ 20,00

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23,5x16 cm. Hardcover. 63 pp., rijk geïllustreerd, recepten

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kookboekje in de vorm van een blijspel van diverse 'gangen/ actes' uit de Italiaanse keuken, naar de gastronomische comedia 'Tartufo', 17e-eeuws blijspel door Jean-Baptiste Poquelin, voor toneel bewerkt door Molière. Kookboekje met medewerking van Restaurant Tartufo, Amsterdam en Haarlem, met losse bijbehorende boekenlegger, geïllustreerd door Rob Scholte, grafisch vorm gegeven door Lex Reitsma/ Cookbook with recipes from Italian cuisine in the form of a 17th c. comedy by Poquelin, adapted for stage by Moliëre. Randjes licht sleets, verder goed/ Very sl.wear, otherwise good. Text in Dutch. ISBN 90 72540 07 7
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Scholte, Rob (illustrator) - Saskia Maters - Koos Dalstra - Lex Reitsma (typografie) - - Tartufo-Tartuffe. Comédie gastronomique. Met een notitie, een introductie, een schema der gerechtelijke relaties, practische noten, meningen en smakelijke vragen. [Incl.bijbehorende boekenlegger]
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