Titre
The Cincinnati brewing industry a social and economic history
Auteur
DOWNARD, William L.
Langue
anglais
ISBN
82140122
Éditeur
Ohio university press
Prix
€ 24,00(Excl. toute livraison)
Détails
1973, hardcover, 174pp, goed exemplaar, 26x18.5cm
Plus d'informations
This study traces the origins and development of the brewing industry of Cincinnati. It hopes to explain the economic and social relationships of this industry, particularly to the city. The book considers the city's breweries, her German population, the Over-the-Rhine district, hilltop resorts, and river and canal trade and how all added to the unique quality of urban life, and to her brewing industry.
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