Titre
Cucina Maria . ( 20 menu's uit de Italiaanse keuken . ) De passie voor de Italiaanse keuken is bij Maria ontstaan na jarenlang wonen en werken in Italië. Traditionele recepten van buren, collega's en plaatselijke restaurants werden uitgeprobeerd -
Auteur
Coumans-Hermens , M. C. A. [ isbn 9789081156318 ] 0923
Langue
néerlandais
ISBN
9789081156318
Éditeur
Cucina Maria .
Prix
€ 80,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft en ringband in als nieuwe staat - 0923 - 2e dr 2007 - 90 p - 660 gr - 23x23,8 cm
Plus d'informations
De kracht van haar recepten zit in de eenvoud. Met minimale tijd een maximaal resultaat behalen, waardoor je tijdens een etentje zo min mogelijk in de keuken staat en met je gasten meegeniet aan tafel. Haar steeds terugkerende cursisten, thuis succesvol met haar
menu's, stimuleerden Maria tot het uitgeven van een boek.
Cucina Maria bundelt 20 menu's van 4 gangen met bijpassende wijnsuggesties.
Het boek is origineel en stijlvol in zwart-wit vormgegeven en heeft prachtige foto's.
Italiaans koken is en blijft populair en een groot aantal gerechten is zeker niet moeilijk om te maken. Maar een lekker menu samenstellen dat goed is voor te bereiden, niet te moeilijk is en ook uitvoerbaar, is voor velen een probleem! Maria Coumans, die een huis in Italie heeft, er jaren achtereen heeft gewoond en kooklessen geeft, maakte twintig menu's van vier gangen voor zes personen. Bij het samenstellen hield ze rekening met o.a. boodschappen doen, voorbereiding, afwisseling van koude en warme gerechten, gebruik van de oven enz. zodat iedereen met een beetje kookervaring goed aan de slag kan. Ze bouwde de menu's op in de Italiaanse volgorde: voorgerecht, pastaschotel, vlees en groente en dessert met bekende en minder bekende recepten. Mooi uitgegeven boek. Ieder menu begint op twee zwarte pagina's, op de ene een goede foto, op de tegenoverliggende de gangen van het menu met een wijnadvies (wit gedrukt). Wanneer deze dubbele pagina wordt opengeslagen staan daar de recepten op wit, in zwarte druk. Voorin een uitgebreide inhoudsopgave, geen register. Ringband in gesloten kaft; geplastificeerde pagina's.
Images
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.