Titre
Alles in de wok. Snelle en gemakkelijke wokrecepten
Auteur
Huysentruyt, Piet
Langue
néerlandais
ISBN
9789022685335
Éditeur
Standaard / Schuyt & Co
Prix
€ 8,50(Excl. toute livraison)
Détails
2003, 5e dr., 190 pp., hardcover met stofomslag. NIEUWSTAAT
Plus d'informations
Nieuwstaat.
De auteur, in België bekend van zijn kookdemonstraties op de Vlaamse commerciële televisie, stelde op velerlei verzoek een kookboek samen met wokrecepten. Hij mikt daarbij op een breed publiek met eenvoudige, goed uitvoerbare recepten. Vooraf uitleg over de wokpan, onderhoud, kooktechnieken enz. De recepten staan op soort gerangschikt: sauzen en basisrecepten, hapjes, groenten, vis, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip, eend en ander gevogelte, konijn en nagerechten. Ze zijn zowel Europees als oriëntaals. Per recept twee pagina's: op de een de handelingen puntsgewijs, duidelijke ingrediëntenopgave en een overzichtelijke bladindeling, op de andere bladzijde een aantrekkelijke gerecht foto. De receptuur met verkrijgbare en betaalbare ingrediënten is voor koks met enige ervaring goed te volgen. Mooie, goede verzorgde uitgave. De omslag toont een fotocollage. Met een receptenregister op soort.
De auteur, in België bekend van zijn kookdemonstraties op de Vlaamse commerciële televisie, stelde op velerlei verzoek een kookboek samen met wokrecepten. Hij mikt daarbij op een breed publiek met eenvoudige, goed uitvoerbare recepten. Vooraf uitleg over de wokpan, onderhoud, kooktechnieken enz. De recepten staan op soort gerangschikt: sauzen en basisrecepten, hapjes, groenten, vis, rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, kip, eend en ander gevogelte, konijn en nagerechten. Ze zijn zowel Europees als oriëntaals. Per recept twee pagina's: op de een de handelingen puntsgewijs, duidelijke ingrediëntenopgave en een overzichtelijke bladindeling, op de andere bladzijde een aantrekkelijke gerecht foto. De receptuur met verkrijgbare en betaalbare ingrediënten is voor koks met enige ervaring goed te volgen. Mooie, goede verzorgde uitgave. De omslag toont een fotocollage. Met een receptenregister op soort.
Images
boekmakelaar
Maastricht 
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec boekmakelaar
- Après votre commande vous et boekmakelaar recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de boekmakelaar
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- boekmakelaar peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.