Titre
Enkele opmerkingen over suikerwerk. Waar men bij de inkoop, de opslag, de etalering en de verkoop op moet letten
Auteur
Gent, A.P. van
Éditeur
Breda N.V. de Faam c. 1950
Prix
€ 35,00(Excl. toute livraison)
Détails
25 cm. Ills.: zwart/wit illustraties. Mapje met daarin een tekstboekje van 11 pp en 5 vouwbladen getiteld: Pepermunt-afdeling, Dragée-afdeling, Drups-afdeling, Office afdeing. Office-afdeling vervolg en een blad Samenstelling assortiment kruideni...
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