Titre
Ílk Basili Tükçe Yemek Kitabi Melceü't - Tabbâhîn (Asçilarin Siginagi) / A manual of Turkish Cookery /
Auteur
KAMIL, MEHMET
Éditeur
Unipro
Prix
€ 90,00(Excl. toute livraison)
Détails
1997, Jacket : small traces of use, Book good
Plus d'informations
The original cookbook dates from 1844. The part, written in the Turkish language has 101 pp. The following English translation dates from 1864 by Türabi Efendi. An Arabian translation concludes this book. In the Turkish part of the book are coloured photographs. The jacket has a tear on the upper part of the front.
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