Titre
De Marokkaanse Keuken . ( Hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities . ) In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd. -
Auteur
Basan , Ghillie . [ isbn 9789059201514 ] 4721
Langue
néerlandais
ISBN
9789059201514
Éditeur
Veltman Uitgevers B.V.
Prix
€ 15,00(Excl. toute livraison)
Détails
Gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 4721 - 1e dr 2003 - 160 p - 1110 gr - 23,8x28,7 cm
Plus d'informations
De Marokkaanse keuken is niet heet of scherp gekruid, wel heel geurig en vaak heel eenvoudig. Na een uitgebreide inleiding met aandacht voor de Marokkaanse eetcultuur, invloeden van de omliggende landen en van Spanje en Frankrijk, een keur aan gerechten, gerangschikt op soort: mezze en soepen, eten op straat, couscous en tajines, geroosterde, gegrillde of geroerbakte gerechten, salades en bijgerechten, zoetigheid, gebak en dranken. Het boek wordt afgesloten met een aantal recepten voor mengsels en ingredienten. Per bladzijde een recept, vaak met een aantrekkelijke, paginagrote gerechtfoto op de tegenoverliggende pagina en verder geillustreerd met mooie, kleinere kleurenfoto's. De recepten zijn gericht op koks met enige ervaring. Verzorgd uitgegeven boek. Alfabetisch register in een zeer kleine letter. Geen verdubbeling van Ghillie Basan 'De keuken van het Midden-Oosten'* met ook veel Marokkaanse recepten.
Images
![Basan , Ghillie . [ isbn 9789059201514 ] 4721 - De Marokkaanse Keuken . ( Hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities . ) In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd. -](https://images.boekwinkeltjes.nl/large/Gts5P9iBa8wAqc1jW4IJ.jpg "Basan , Ghillie . [ isbn 9789059201514 ] 4721 - De Marokkaanse Keuken . ( Hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities . ) In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd. -")
![Basan , Ghillie . [ isbn 9789059201514 ] 4721 - De Marokkaanse Keuken . ( Hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities . ) In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd. -](https://img.boekwinkeltjes.nl/large/SbJiwgCHTPUTN3KaBZNG.jpg "Basan , Ghillie . [ isbn 9789059201514 ] 4721 - De Marokkaanse Keuken . ( Hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities . ) In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd. -")
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.