Titre
De Italiaanse Keuken . ( Het basiskookboek . ) Zijn grootste passie is die voor de ingrediënten van zijn geboorteland Italie en zijn kookboeken zijn bijbels voor iedereen die zich de keuken van dat land eigen wil maken. Daily Express. -
Auteur
Carluccio , Antonio . [ isbn 9789043904797 ] 2125
Langue
néerlandais
ISBN
9789043904797
Éditeur
Tirion Culinair .
Prix
€ 25,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft met omslag in als nieuwe staat - 2125 - 1e dr 2002 - 223 p - 1300 gr - 22x27,5 cm
Plus d'informations
De essentie van de Italiaanse keuken is het gebruik van superieure kwaliteit in combinatie met eenvoudige kooktechnieken. Geen van de recepten in dit boek - of ze nu klassiek regionaal of wat moderner van karakter zijn - is moeilijk te maken. Overal herken je de persoonlijke noot van Antonio, die zijn kookboeken zo populair en instructief maakt: zijn herinneringen aan zijn jeugd op het platteland in de buurt van Turijn en aan zijn reizen door zijn geboorteland om in de praktijk kennis op te doen over de authentieke plaatselijke gerechten en ingrediënten. Antonio demonstreert zijn meesterschap en enthousiasme voor alles wat met Italiaanse eetervaringen te maken heeft, variërend van Risotto con Porcini, een beroemde specialiteit uit Piedmont, tot het favoriete gerecht uit Rome, Carciofi alla Giudea, en Cannoli alla Siciliana. Hij geeft ook deskundige informatie over wijnen en kazen.
De Italiaanse keuken - het basisboek is een frisse, toegankelijke introductie tot een van 's werelds oudste en duurzaamste keukens, regelrecht van de tafel van Signor Carluccio, de maestro zelf.
Images
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.