Titre
Molto Italiano - 327 simple italian recipes to cook at home
Auteur
BATALI, MARIO & BEATRIZ DA COSTA (Photography)
Langue
anglais
ISBN
0060734922
Éditeur
Harper Collins - hardcover
Prix
€ 32,50(Excl. toute livraison)
Détails
2005 first edition 522pp new
Plus d'informations
Easy to use and simple to read, these 326 recipes are culled from ten years of Mario Batali's Food Network show, "Molto Mario." Featured are recipes from 21 regions of Italy, including side dishes and desserts, along with information on the basic foundations for Italian cooking. 2006 James Beard Award Winner for International Cookbook. 150 color photos.
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