Titre
Zuivelbereiding II: Het ontvangen, ontromen, reinigen, bewaren, standaardiseren, pasteurideren en koelen van de melk
Auteur
Posthumus G. Schuitemaker J.M.
Langue
néerlandais
Éditeur
Koninklijke Nederlandse Zuivelbond Den Haag 2e druk 1957
Prix
€ 9,70
Détails
geb. ardcover met stofomslag, goede staat, 228 pp, omslag achterkant stuk, prachtig geillustreerd
Plus d'informations
De Boterbereiding in de Fabriek" van Van Der Burg en Hepkema door Posthumus en Radema 's Gravenhage
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Breda 
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