Titre
De Dikke Vegetariër. ( Hét standaardwerk met meer dan 2000 vegetarische recepten. ) Deze Nederlandstalige editie van Bittmans veel geprezen How to cook everything vegetarian heeft de titel De dikke vegetariër meegekregen en dat is niet zonder reden!-
Auteur
Bittman, Mark . [ isbn 9789061129479 ] 1214
Langue
néerlandais
ISBN
9789061129479
Éditeur
Karakter Uitgevers BV.
Prix
€ 18,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden met harde kaft in zeer nette staat - 4424 - 1e dr 2009 - 998 p - 2260 gr - 5,5 cm dik
Plus d'informations
Bittman staat bekend om zijn fijne no-nonsens recepten die zo duidelijk zijn beschreven dat zelfs de meest onervaren hobbykok in een handomdraai de heerlijkste vegetarische variaties op tafel tovert! De dikke vegetariër beslaat het gehele vegetarische spectrum, inclusief soepen, salades, eieren, zuivel, groente en fruit, pasta's, brood, tofu en andere vleesvervangers.
Er zijn verschillende icoontjes gebruikt om aan te geven welke gerechten er binnen 30 minuten op tafel staan en welke bijvoorbeeld ook veganistisch te bereiden zijn. "De dikke" is geïllustreerd met duidelijke lijntekeningen en ondersteunen waar nodig de recepten. Bittmans duidelijke en eigenzinnige kookadviezen maken vegetarisch koken toegankelijker dan ooit.
Mark Bittman, culinair columnist van The New York Times, won tal van prijzen met zijn kookboeken, columns, blogs en televisieprogramma's. Zijn boodschap is simpel: 'Eet minder dierlijke producten, geraffineerde suiker en junkfood. En eet meer plantaardige producten, zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke staat'.
Bekijk trailer
De dikke vegetarierVideo
De dikke vegetarierAfbeelding
Bindwijze: Hardcover
Samenvatting
Auteur: Mark Bittman
Nederlands
998 pagina's NF-VERT april 2009 Alle productspecificaties
Deze Nederlandstalige editie van Bittmans veel geprezen How to cook everything vegetarian heeft de titel De dikke vegetariër meegekregen en dat is niet zonder reden! "De dikke" zoals wij hem liefkozend zijn gaan noemen, telt maar liefst 1008 pagina's en bevat ruim 2000 vegetarische recepten.
Bittman staat bekend om zijn fijne no-nonsens recepten die zo duidelijk zijn beschreven dat zelfs de meest onervaren hobbykok in een handomdraai de heerlijkste vegetarische variaties op tafel tovert! De dikke vegetariër beslaat het gehele vegetarische spectrum, inclusief soepen, salades, eieren, zuivel, groente en fruit, pasta's, brood, tofu en andere vleesvervangers.
Er zijn verschillende icoontjes gebruikt om aan te geven welke gerechten er binnen 30 minuten op tafel staan en welke bijvoorbeeld ook veganistisch te bereiden zijn. "De dikke" is geïllustreerd met duidelijke lijntekeningen en ondersteunen waar nodig de recepten. Bittmans duidelijke en eigenzinnige kookadviezen maken vegetarisch koken toegankelijker dan ooit.
Mark Bittman, culinair columnist van The New York Times, won tal van prijzen met zijn kookboeken, columns, blogs en televisieprogramma's. Zijn boodschap is simpel: 'Eet minder dierlijke producten, geraffineerde suiker en junkfood. En eet meer plantaardige producten, zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke staat'.
Recensie(s)
De culinair columnist van de New York Times heeft als boodschap: 'Eet minder dierlijke producten, geraffineerde suiker en junkfood, en eet meer plantaardige producten, zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke staat.' Dat is ook te zien in dit boek, dat met 2000 recepten en bijna 1000 pagina's het dikste en meest uitgebreide vegetarische kookboek ter wereld is. Na een gedegen inleiding over ingredienten, keukengerei en kooktechnieken volgen de vele recepten, onderverdeeld in elf hoofdstukken. Als een recept geschikt is voor veganisten wordt dat aangegeven. De bereidingswijze wordt goed beschreven. Duidelijke tekeningen in zwart-wit met grijstinten geven de werkwijzen duidelijk weer. Van de gerechten worden geen afbeeldingen getoond. Achter in het boek staan menusuggesties voor vele gelegenheden. Het boek bevat uitgebreide registers van illustraties en van recepten. Gedrukt in een duidelijk leesbare, maar zeer kleine letter, in tweekolommendruk, en met kaders met een licht-oranje steunkleur. Een fantastische uitgave waarmee iedereen die dat wil, zijn vegetarische kookkunsten kan verbeteren en uitbreiden. Met oranje leeslint, menusuggesties, recepten naar symbool, illustratieliijst en een register.
Images
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
- Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.