Titre
Voeding. Raadgevingen voor een verstandige voeding
Auteur
Allinger-Stein, Dr. M.
Langue
néerlandais
Éditeur
Amsterdam: Het Hollandsche Uitgevershuis, 1948. Geen drukverm. Bibl.; reg.
Prix
€ 17,00(Excl. toute livraison)
Détails
Hlinn., genaaid, 252+18p. In goede staat; 2 stempels op schutbl. en titelp. 612gr.
Plus d'informations
Dit boek is vanuit een bijzonder perspectief tot stand gekomen en gecomponeerd; namelijk dat van de winter van 1944-1945 in Amsterdam. Het 28 pagina's lange eerste hoofdstuk is getiteld "Honger", en is gebaseerd op de kennis die de Hongerwinter heeft voortgebracht bij de Amsterdamse GGD. Het eerste hoofdstuk heeft tussenkopjes gewijd aan "Hongeroorlog", "Honger in concentratiekampen", "Het absolute vasten" en diverse paragrafen over verschillende soorten ondervoeding met de bijbehorende verschijnselen en ziekten. Vanuit dit basishoofdstuk wordt de rest van het boek opgebouwd. De inleiding zegt: 'Honger als oorzaak van allerlei ziekten en anderzijds genezing van ziekten door aanvulling van onze voeding, heeft ieder aan eigen lichaam ondervonden.' En: '... men beseft nu ten volle, wat een tekort aan eiwit of aan vitamines voor zwaar wegende gevolgen hebben kan.' Ian Buruma besteedt in zijn '1945' uitvoerig aandacht aan het probleem van voeding na honger. Artsen van de geallieerde troepen die in concentratiekampen kwamen wisten zich geen raad met de voeding van de uitgemergelde gevangenen, waardoor aanvankelijk alsnog velen overleden aan verkéérde voeding.
Kas Cornelis
Amsterdam 
Vermeld altijd uw telefoonnummer bij een bestelling. Dat biedt een extra contactmogelijkheid als email-contact niet lukt, zoals vaak met hotmail- en Outlook-adressen gebeurt. -
Kijk ook goed in uw SPAM-box(-en) als u na drie dagen nog geen reactie van ons ontvangen heeft. - Wij accepteren PayPal en Revolut - Actief sinds 2006. KvK 87628244. - Wij doen ook inkoop.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec Kas Cornelis
- Après votre commande vous et Kas Cornelis recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de Kas Cornelis
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- Kas Cornelis peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.