Titre
Culinaria European specialties
Auteur
Joachim Romer en Michael Ditter
Langue
anglais
ISBN
9783895082344
Éditeur
Konemann
Prix
€ 30,00(Excl. toute livraison)
Détails
Dit boek is een nieuwe uitgave van het in 1995 verschenen tweedelige boek met dezelfde titel. 640 blz.,
Plus d'informations
De samenstellers van dit boek nemen u mee op een opwindende ontdekkingsreis door heel Europa: van Ierland tot Rusland en van Finland tot Turkije - alle windstreken van het continent worden aangedaan. De rijkdom van elk land, zijn tradities en regionale specialiteiten, zoals die tot uiting komen in de kunst van zijn bakkers en koks, kaasmakers en slagers, distillateurs en wijnboeren, wordt in zijn volle glorie gevangen in sfeervolle fotoreportages. Zorgvuldig geselecteerde recepten, waarin het nationale karakter van een keuken tot uiting komt, maken het voor u mogelijk ook thuis van deze tongstrelende hoogtepunten te genieten. Dit boek laat u een kijkje nemen in de keukens van beroemde chef-koks, bij oesterkwekers, in de kelders van grote kaasspecialisten en de rookkamers van wereld beroemd e hammen. Of in de overvolle markthallen, de drukke tapasbars of de mooiste delicatessewinkels van Europa - de samenstellers speurden heel het continent af om u allerlei kenmerkende en wonderbaarlijke, alledaagse en paradijselijke, subtiele en stevige lekkernijen voor te kunnen zetten.
- Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
- Vous gérez directement cette commande avec gedanezaken
- Après votre commande vous et gedanezaken recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de gedanezaken
- L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
- gedanezaken peut demander un prépaiement
- Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.