Titre

Aziatisch Kookboek . ( China , Korea , Japan , Filipijnen , Indonesie , Singapore , Maleisie , Birma , Thailand , Cambodja , Laos , Vietnam , India , Pakistan en Sri lanka . ) Dit Aziatisch kookboek geeft de liefhebber niet alleen een schat aan -

Auteur
Langue

néerlandais

ISBN

9789021514086

Éditeur

Kosmos Uitgevers . ( Alleen zit er wel een klein scheurtje in het voorplat van de omslag is wel keurig getaped . )

Prix

18,00(Excl. toute livraison)

Détails

Gebonden met harde linnen kaft en omslag in zeer nette staat - 2425 - 1e dr 1981 - 416 p - 840 gr - 2,6 cm dik

Plus d'informations
- Dit Aziatisch kookboek geeft de liefhebber niet alleen een schat aan heerlijke recepten die vaak op eenvoudige manier kunnen worden bereid, maar ook geeft het - voor wie er wat dieper induikt - zeer interessante informatie over de verschillen tussen de diverse keukens. De Indiase 'curries' zijn niet te vergelijken met de subtiele Japanse 'sushi'-gerechten.

In vele oosterse keukens staat het gezondheidsaspect voorop. Er worden relatief veel groenten en kruiden verwerkt, terwijl men over het algemeen zuinig is met vet en koolhydraten.

In het Aziatisch kookboek zijn recepten bijeengebracht uit o. a. India, Pakistan, Sri Lanka, China, Indonesië, Vietnam, Thailand, Japan en Maleisië. Een bonte reis door Azië via de traditionele gerechten.

Het is een bron van inspiratie voor mensen die hun kookrepertoire willen uitbreiden. De grote import van uitheemse levensmiddelen maakt het mogelijk om op avontuur te gaan in eigen keuken.

Charmaine Solomon is opgegroeid in het vroegere Ceylon, thans Sri Lanka. Ze heeft gedurende vele jaren de recepten voor dit unieke kookboek verzameld. Tijdens haar verblijf in landen waar de gerechten hun oorsprong vinden, heeft zij in overleg met culinaire experts ter plaatse recepten geselecteerd en getest.

Een criterium bij die selectie was de uitvoerbaarheid in westerse landen.

Hans Belterman vertaalde en bewerkte deze bijzondere uitgave voor ons land.
Images
Solomon , Charmaine .  [ ISBN 9789021514086 ] 2425 - Aziatisch Kookboek . ( China , Korea , Japan , Filipijnen , Indonesie , Singapore , Maleisie , Birma , Thailand  , Cambodja , Laos , Vietnam , India , Pakistan en Sri lanka . ) Dit Aziatisch kookboek geeft de liefhebber niet alleen een schat aan -
DE ESOTERIER Amstelveen

Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .

IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )

L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen

info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133

Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.

Entrez vos données ci-dessous pour commander ce titre à la librairie DE ESOTERIER.

Modifier les paramètres
Le captcha est en cours de chargement. Veuillez patienter...

Cliquez sur le carré blanc ci-dessus

En visitant notre site Web, et en passant une commande, nos termes et conditions s'appliquent.

Registreer u vrijblijvend als koper!

Stuur een e-mail

Modifier les paramètres
Le captcha est en cours de chargement. Veuillez patienter...

Cliquez sur le carré blanc ci-dessus

  • Tous les livres sont en état complet et normal, sauf indication contraire. De petites imperfections comme une page collée ou un nom sur la feuille ne sont pas toujours mentionnés
  • Vous gérez directement cette commande avec DE ESOTERIER
  • Après votre commande vous et DE ESOTERIER recevrez une confirmation par e-mail. Dans l'e-mail que vous pouvez trouver, vous pouvez trouver le nom et l'adresse de DE ESOTERIER
  • L'acheteur paie les frais de livraison, sauf accord contraire
  • DE ESOTERIER peut demander un prépaiement
  • Boekwinkeltjes.nl essaie de rapprocher les acheteurs et les vendeurs. Boekwinkeltjes.nl n'est jamais impliqué dans un accord entre l'acheteur et le vendeur. Si vous avez un différend avec un ou plusieurs utilisateurs, vous devez le réparer vous-même. Vous indemnisez Boekwinkeltjes.nl de toute réclamation.

Nouveaux livres deDE ESOTERIER

7,2 millions de livres

Neuf et d'occasion

11100 librairies

Antiquaires et particuliers