Titre
A Day at elBulli; An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria (Een Dag bij elBulli. Bewonder de Ideeen, Methodes en creativiteit van Ferran Adria
Auteur
Adria, Ferran; Juli Soler; Albert Adria.
Langue
anglais
Éditeur
Phaidon 2008; gratis bezorging in utrechtstad
Prix
€ 10,00(Excl. toute livraison)
Détails
gebonden, met so, goed. 528p; Engelstalige editie; een (foto)documentaire), met verklarende teksten over aanpak en filosofie, recepten
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